れっつくっきん♪

ryuco

2009年07月20日 15:03

彼氏くん実家から頂いた特級品マンゴー
もちろん、沖縄産でございます

3玉頂いたので、そのうち1玉を使ってマンゴープリンを作った



といっても。
手抜きがモットーの私ですから(笑

プリンの素使いました

↑で使う分量通りの牛乳を、マンゴー(半分)と一緒にミキサーにかけて…。
最終工程で、1センチ角に切ったマンゴー(残り半分)を投入して一緒に容器に入れて。

今回はプリン型がなかったので、タッパーに作りました。
食べるときにおたまですくってお皿に盛れば、できあがり~


出来上がりはなかなかでしたよ
強いて言うならば、牛乳がなくて、低脂肪乳を使ったので、少しばかり甘みが強かったかなぁ。
生クリームをかけてもおいしかったかも。


後ろになんかいるしー。


関連記事