ココロの海原

彼氏くん実家から頂いた特級品マンゴー
もちろん、沖縄産でございます

３玉頂いたので、そのうち１玉を使ってマンゴープリンを作った



といっても。
手抜きがモットーの私ですから（笑

プリンの素使いました

↑で使う分量通りの牛乳を、マンゴー（半分）と一緒にミキサーにかけて…。
最終工程で、１センチ角に切ったマンゴー（残り半分）を投入して一緒に容器に入れて。

今回はプリン型がなかったので、タッパーに作りました。
食べるときにおたまですくってお皿に盛れば、できあがり～


出来上がりはなかなかでしたよ
強いて言うならば、牛乳がなくて、低脂肪乳を使ったので、少しばかり甘みが強かったかなぁ。
生クリームをかけてもおいしかったかも。


後ろになんかいるしー。